Belindas sitrondrikk

Kremete og syrlig drikke med hint av kanel! 2 glass.

Ingredienser

• 1 økologisk sitron

• 4 dadler

• 1ss olivenolje

• 1ss honning

• Litt vaniljeekstrakt

• 1 liten dæsj kanel

• 1 glass vann

Fremgangsmåte:

• Finn fram en blender

• Vask sitronen godt og skjær i 4 biter (med skall)

• Ha sitronbitene i blenderen

• Del dadlene i to og fjern steinen

• Hiv de i blenderen

• Legg til olivenolje og honning

• Ha i litt vaniljeekstrakt og kanel

• Hell til slutt i vannet og blend alt godt

• Ha isbiter i to glass

• Hell sitrondrikken over isbitene

• Enjoy!