Bringebærdrøm

Frisk og kremete sommerdrikk. 2 glass.

Ingredienser

• 75g bringebær

• 50g sukker

• 1dL sprudlevann med bringebærsmak

• 1dL sprudlevann med lime

• 0.5 lime (juicen)

• 1dL kremfløte + 0.5ss sukker

• Isbiter

Fremgangsmåte

• Finn fram en kjele

• Ha i bringebær og sukker

• Varm det til sukkeret har smeltet

• Mos bringebærene langs siden av kjelen

• Ha det over i en sil som står over en bolle

• Sil til det bare er frø igjen i silen og kast frøene

• Sett bringebærsirupen til siden

• Ha kremfløte og sukker i en bolle

• Pisk det luftig, men flytende

• Bland sprudlevannet med bringebærsirupen

• Klem i limejuice og bland godt

• Fyll 2 glass med isbiter

• Fordel bringebærblandingen på de to glassene

• Topp med krem og server

• Enjoy!