Eplekake panna cotta

Fyldig panna cotta med smak av eplekake! 2 porsjoner.

Ingredienser

• 2.5dL kremfløte

• 1ts gelatinpulver

• 2ss lunkent vann

• 0.5ts vaniljepulver

• 0.5dL brunt sukker

• Eplesyltetøy og krem

Fremgangsmåte

• Ha gelatinpulver og lunkent vann i en bolle

• Bland sammen og sett til siden

• Ha fløte og brunt sukker i en kjele

• Legg til vaniljepulver og kok opp mens du rører

• Skru av varmen når det koker

• Ha i gelatinpulveret og rør til det er oppløst

• Sett det i kjøleskapet

• La det kjøle seg ned til yoghurtliknende tykkelse

• Rør godt og fordel det på 2 serveringsglass

• Sett panna cottaen i kjøleskapet i 3-6 timer

• Topp med krem, eplesyltetøy og dryss over brunt sukker

• Server og enjoy!