Jordbærlemonade

Enkel og frisk lemonade med jordbærsmak! ca. 5dL.

Ingredienser

• 50g sukker

• 100g ferske jordbær

• 1 sitron

• 1.5dL sitronbrus

• 1dL vann

• Isbiter

Fremgangsmåte

• Skyll jordbærene og kutt av det grønne

• Ha jordbær og sukker i en kjele

• Varm på middels varme til sukkeret er oppløst

• Ha det over i en blender og blend godt

• Ha det gjennom en sil og fjern frø og grums

• Sett sirupen til side og la nedkjøles

• Klem ut saften av sitronen

• Bland sammen jordbær og sitronsaft

• Legg til sitronbrus og vann, og rør igjen

• Dypp toppen av glasset i litt vann

• Rull kanten av glasset i sukker og fyll det med isbiter

• Plasser et jordbær på siden av glasset

• Ha i isbiter og hell i lemonaden

Tips:

Liker du ikke jordbær? Lag bringebærlemonade istedenfor!

Brus kan byttes ut med vann.