Kinder fudge

Enkel fudge for enhver sjokoladeelsker! 16 biter.

Ingredienser

• 200g søtet kondensert melk

• 200g hvit sjokolade

• 2.5 hele kinder maxi

• 3 kinder maxi i biter + litt ekstra

Fremgangsmåte

• Ha kondensert melk og hvit sjokolade i en kjele

• Legg til de hele kinder maxiene

• Varm på middels varme til sjokoladen har smeltet

• Rør underveis

• Når alt er smeltet sammen: Skru av varmen

• La det kjøle seg ned til lavere enn kroppstemp.

• Knekk i mellomtiden 3 kinder maxi i biter

• Vend inn bitene i fudgeblandingen

• Gjør klar en kvadratisk form med bakepapir

• Ha fudgeblandingen i formen

• Flat ut toppen

• Dryss gjerne over ekstra kinder maxi-sjokolade, kuttet i små biter

• Sett det i fryseren i minst 90 minutter

• Kutt fudgen i små firkanter og server!

TIPS:

Ha kniven under varm vann før skjæring, da blir det enklere å skjære og fudgen fester seg mindre til kniven.

Oppbevar fudgen i en lufttett beholder i kjøleskapet