Mamma Aabols supergranola

Dette er garantert en supergranola! 4 porsjoner

Ingredienser

• 6 dl store havregryn

• 1.5 dl kokosmasse

• 1 dl gresskarfrø

• 1 dl solsikkefrø

• 1 dl hasselnøtter

• 1 ss vaniljesukker

• 0.5 dl sesamfrø

• 0.5 dl sukker

• 0.5 ts salt

• 0.5 dl vann

• 0.5 dl kokosolje

• Valgfritt: 3ts lønnesirup

Fremgangsmåte:

• Forvarm stekeovnen til 150 grader over- og undervarme

• Finn fram en stor bolle

• Ha i havregryn, kokosmasse, gresskarfrø og solsikkefrø

• Grovhakk hasselnøttene og legg til bollen

• Ha i vaniljesukker, sesamfrø, sukker og salt

• Bland godt

• Rør sammen vann og olje i en annen skål

• Hell det over bollen med det tørre

• Bland igjen

• Valgfritt: Hell over lønnesirup og rør det inn Ha granolaen over i en langpanne med bakepapir Stek det på midterste rille i cirka 30 minutter Rør granolaen hvert tiende minutt

• Granolaen er klar når den er lysebrun/gyllen, tørr og crispy Ta den ut av ovnen og la avkjøles på kjøkkenbenken Hell granolaen over i en luftettglass for oppbevaring Enjoy!