Pannekakespyd

En gøyal måte å pimpe opp pannekakene på! 8-10 spyd.

Ingredienser

• 75g mel

• 2ss sukker

• 1ts vaniljesukker

• 0.5ts natron

• 1 klype salt

• 1dL kefir

• 1 egg

• 3ss smeltet smør

• 5 jordbær + 1 banan + melis

Fremgangsmåte

• Finn fram en bolle

• Ha i mel, sukker, vaniljesukker, natron og salt

• Bland sammen og legg til kefir, egg og smør

• Rør klumpfritt

• Forvarm en stekepanne med litt smør

• Ta 1 og 1 teskje med røre og stek små pannekaker

• Kutt jordbær og banan i tykke skiver

• Stable alt oppå hverandre:

• Pannekake -> Jordbær -> Banan -> Pannekake -> Jordbær -> Banan -> Pannekake

• Stikk en tapaspinne gjennom tårnet og ha på et fat

• Gjør dette til du er tom for pannekaker og frukt

• Dryss over melis og server!