Peanøttnudler

For enhver nøtteelsker! 2 porsjoner.

Ingredienser

• 150g risnudler

• 3ss peanøttsmør

• 2 fedd hvitløk

• 0.5 sitron (saften)

• 1ss honning

• 1ss soyasaus

• 1ss Sriracha

• 0.5ss sesamolje

• 5ss vann

• 1 vårløk

• Ristede sesamfrø + chiliflak

Fremgangsmåte

• Kok nudlene slik pakken sier

• Finn fram en blender

• Ha i peanøttsmør, hvitløk, sitronsaft og honning

• Legg til soyasaus, Sriracha, sesamolje og vann

• Blend godt

• Skyll nudlene i kaldt vann etter koking

• Bland sammen nudler og peanøttsaus

• Fordel på to boller

• Topp med finhakket vårløk

• Dryss over ristede sesamfrø og chilliflak

• Server! TIPS:

• Tåler du ikke peanøtter? Se andre nudeloppskrifter på nettsiden min!