Sjokoladepannekaker

Perfekt til helgefrokosten! 2 porsjoner.

Ingredienser

• 1 egg

• 30g sukker (2.5ss)

• 1dL melk

• 2ss olje

• 100g mel

• 15g bakekakao (2ss)

• 1ts bakepulver

• 1 klype salt

• 2ts vaniljesukker

• 50g sjokoladebiter

• Topping: Sjokoladesaus, krem, mini marshmallows og ekstra sjokoladebiter

Fremgangsmåte

• Ha egg og sukker i en bolle

• Visp det til eggedosis og rør inn melk og olje

• Legg til bakekakao, bakepulver og vaniljesukker

• Ha også i salt og bland alt godt sammen

• Vend inn sjokoladebitene og sett alt til siden

• La hvile på benken i 10 minutter

• Forvarm en stekepanne med litt smør

• Stek pannekakene på middels varme med lokk

• Stable de stekte pannekakene oppå hverandre

• Topp med sjokoladesaus og krem

• Dryss over mini marshmallows og sjokoladebiter

• Enjoy!