Vannmelonade

Lemonade med sitron og vannmelon! 2 glass.

Ingredienser

• 300g vannmelon i biter (uten skall)

• 50g sukker

• 0.5dL vann

• 1.5dL sprudlevann

• 0.5dL sitronjuice

• Isbiter

Fremgangsmåte

• Ha sukker og vann i en kjele

• Kok opp og rør til sukkeret har løst seg opp

• Sett til side og la nedkjøles

• Skrell og kutt vannmelonen i biter

• Finn fram en blender

• Ha i vannmelonbiter, sukkersirup og sitronjuice

• Blend klumpfritt

• Hell i sprudlevann og blend godt

• Fyll to glass med isbiter

• Hell over vannmelonaden

• Dekorer med ekstra vannmelon og gjerne en skive sitron

• Enjoy!

TIPS:

• Bruk den type sprudlevann du selv foretrekker. Jeg anbefaler sitron, naturell eller granateple

• Bruk fersk eller ferdigpresset sitronjuice